Feby Novalius
, Jurnalis-Kamis, 09 Oktober 2025 |09:10 WIB
Viral lagi temuan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di Depok yang dinilai tidak memenuhi standar gizi. (Foto: Okezone.com/MPI)
JAKARTA – Viral lagi temuan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di Depok yang dinilai tidak memenuhi standar gizi. Menu yang dipersoalkan berupa pangsit goreng, kentang rebus, wortel rebus, pisang, dan saus tomat.
Badan Gizi Nasional (BGN) pun buka suara soal menu MBG tersebut. BGN menjelaskan bahwa berdasarkan hasil inspeksi mendadak (sidak) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mampang 1 Depok, pangsit goreng sebenarnya berisi tahu, telur, dan ayam, bukan hanya kulit pangsit seperti yang terlihat di foto unggahan.
"Yang beredar di media benar hanya pangsit goreng satu biji, beberapa potong kentang rebus, beberapa potong wortel, pisang, saus tomat. Pangsit goreng itu sesungguhnya tidak hanya kulit pangsit, namun juga berisi tahu, telur, dan ayam," kata Anggota Tim Investigasi Independen BGN, Raniah Salsabila, Kamis (9/10/2025).
Untuk penggunaan kentang sebagai menu pengganti, Raniah mengungkapkan ini dilakukan untuk mengurangi sisa makanan terbuang (food waste) yang sebelumnya banyak berasal dari nasi dan sayur.
"Sementara, menu di hari lain sudah cukup sesuai dengan standar kelayakan dan ketentuan," tambahnya.
Lebih lanjut, Raniah menyatakan bahwa dari sisi fasilitas, dapur SPPG Mampang 1 dinilai cukup layak, meski beberapa aspek infrastruktur masih perlu dilengkapi agar lebih sesuai dengan Petunjuk Teknis Program MBG. Sebagai tindak lanjut, Tim Investigasi merekomendasikan beberapa hal untuk memastikan pelayanan gizi yang optimal.
"Perlu evaluasi menu dan porsi makanan, serta perbaikan dan kelengkapan infrastruktur SPPG sesuai dengan Juknis MBG," kata Raniah.
